近日大家普遍減少外出食飯,好多人都變 #廚神,我都唔例外😁 阿仔對食都好有要求,除左要煮得好,最好間中有新花款。最近我食近排毒餐,要吸收一啲靚脂肪,三文魚含有大量 Omega-3,係不二之選。
今次又再幫襯 FoodWise 慧品,上次試過斧頭扒,今次一於試三文魚👍🏻
低溫浸三文魚配甘荀 補腦又護心
肉質肥美的三文魚含有大量 Omega-3,有益於腦部🧠、眼部👁👁和心臟💕發展,且有助降低體內三酸甘油酯及減少身體發炎反應。 啖啖香濃的魚肉中更含有多種維他命和鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,有助維持新陳代謝。
呢件三文魚大大件,不單肉質鮮美,肥美多汁之餘仲好嫩滑,採以低溫烹調的三文魚更有效保留魚肉營養,配上清爽鮮甜的甘荀、甜椒、蘆筍,明目排毒,滋味又健康!😋阿仔食多脂部分,我食多肉部分,大家食到舔舔脷,我都變廚神😆
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